Ο Ιωάννης Ντζούφρας είναι Καθηγητής Στατιστικής στο Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΟΠΑ), όπου σήμερα υπηρετεί ως Αντιπρόεδρος του Τμήματος Στατιστικής, έχοντας διατελέσει Πρόεδρος του Τμήματος την περίοδο 2020–2025. Η ερευνητική του δραστηριότητα επικεντρώνεται στη Μπεϋζιανή Στατιστική και την Αθλητική Αναλυτική.

Είναι συγγραφέας του ευρέως αναγνωρισμένου και με πολλές αναφορές βιβλίου Bayesian Modeling Using WinBUGS (Wiley), το οποίο απέσπασε τιμητική διάκριση στον τομέα των Μαθηματικών στα βραβεία PROSE του 2009. Το 2025 δημοσίευσε το βιβλίο Predictive Models for Football Analytics (Chapman and Hall). Έχει επίσης αναλάβει την επιστημονική επιμέλεια των ελληνικών εκδόσεων σημαντικών συγγραμμάτων Στατιστικής των Andy Field (Discovering Statistics with R) και Bernard Rosner (Fundamentals of Biostatistics).

Έχει διατελέσει μέλος συντακτικών επιτροπών και έχει αναλάβει εκδοτικούς ρόλους σε αρκετά διεθνή επιστημονικά περιοδικά, μεταξύ των οποίων τα Journal of the Royal Statistical Society: Series C (Applied Statistics) και Journal of Quantitative Analysis in Sports. Έως τον Οκτώβριο του 2026, έχει δημοσιεύσει 80 άρθρα σε επιστημονικά περιοδικά με κριτές, συγκεντρώνοντας περισσότερες από 6800 αναφορές και δείκτη h-index 31, σύμφωνα με το Google Scholar.